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「パティシエ」の記事

パティシエ

ムーリベッキのジェラート

ムーリベッキのジェラート

ブログをご覧の皆様、こんにちは! オステリア・ムーリベッキです。 ムーリベッキでは ピッツァ、パスタはもちろん、 食後のデザートも自信をもってご提供しております。 その中でも 特にオススメしているのは、ジ…

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ウエディングケーキのご紹介

ウエディングケーキのご紹介

皆さん こんにちは。 さて、本日は センティールラセゾンで季節を感じてお楽しみいただきたいという想いを込め あったかなご家族のWEDDIN PARTYで登場したウエディングケーキのご紹介です♪ ☆モンブラン☆ シェフの…

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季節の醍醐味

季節の醍醐味

皆さんこんにちは。 最近は肌寒くなってきましたね。 皆さん 急激な温度変化で体調を崩さないようにお気を付けください。 そんな肌寒い時期にはこんなデザートはいかがでしょうか。 無花果の赤ワインコンポートで…

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カラードリップケーキ

カラードリップケーキ

こんにちは。ウエディングプランナーの菊地です。 みなさん。とろ~~りソースが大人気!海外風「カラードリップケーキ」をご存知ですか?ウエディングケーキといえば、おふたりの初めての共同作業として「ケーキ入…

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フランボワーズ

フランボワーズ

こんにちは。 今回、皆様にご紹介したいのは、デザートでもデザートブッフェでも使用している 秋田県五城目産ラズベリー(キイチゴ)です! キイチゴはフランスではフランボワーズと呼ばれていて、愛らしい見た目と…

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デザートブッフェ

デザートブッフェ

こんにちは。パティシエールの田中です! デザートブッフェについてご紹介させて頂きます! 『かわいい!おいしい!たのしい!』空間をゲストの方々と 共に過ごすことの出来るセンティールのデザートブッフェ。 パ…

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ウエディングケーキ

ウエディングケーキ

こんにちは!パティシエールの田中です! 今回はリボンがモチーフのウエディングケーキについてお話します。 リボンには「ふたりの縁・結びつきを深くする」という意味があり、まさに幸せの象徴なので結婚式で大事…

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『プティフール』と『ミニャルディーズ』

『プティフール』と『ミニャルディーズ』

こんにちは!パティシエールの田中です(^^) 高級レストランなどでフレンチのフルコースの最後に出てくる小菓子『プティフール』と『ミニャルディーズ』をご存じですか? デザートの後にコーヒーと一緒に出てくる小…

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ウエディングケーキ

ウエディングケーキ

皆さんご存知ウエディングケーキについて少しお話しします。 結婚式には欠かせないウエディングケーキですが、ウエディングケーキには「幸せをみんなで分かち合う」という意味と「人生の幸福や繁栄、豊かさの象徴」…

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オリジナルのデザートビュッフェ

オリジナルのデザートビュッフェ

こんにちは。 寒い日が続いていますが… 風邪などは引いていないでしょうか? さて、今回はデザートビュッフェをご紹介いたします! 最近では、スイーツ男子も増えているくらい デザート好きな方たちが増えています…

SELECTION

チャペル

チャペル

秋田杉から光がそそぐ
温もりを感じる挙式の場

メインホール

メインホール

4面スクリーンや大階段
一体感ある楽しい時間

レストラン

レストラン

アットホームな会食なら
シックで贅沢なレストラン

施設

施設

結婚式のために創られた
機能美あふれる館内

料理

料理

秋田と北海道の食がコラボ
オリジナルメニューも魅力

ドレス

ドレス

羨望のインポートドレスや
雅な和装、タキシードも

プラン

プラン

季節やゲストの人数など
ご希望に応じてセレクトを

アクセス

アクセス

JR秋田駅から徒歩5分
誰もが嬉しい好立地