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パティシエ

2020.10.26

パンケーキタワー

こんにちは!パティシエールの田中です。 今回はウエディングケーキの紹介です!! みなさんは幼い頃に繰り返し読んだ絵本などはありますか? 私は絵本が大好きだったので絵本の中にでてくるパンケーキやお菓子が大好きでした!! そんな絵本の中から飛び出したかのようなパンケーキタワーのご紹介です! パンケーキを何枚も積み重ねて作るパンケーキタワーはとっても豪華でまるで夢のよう♡ と...続きを読む

2020.10.18

デザートブッフェ

こんにちは!パティシエールの田中です。 今回もセンティールの披露宴で大人気の『デザートブッフェ』について! 私のお奨めは、あえてご新郎ご新婦様がサーブ役になること。ブッフェコーナーではおふたりがゲストひとりひとりに声を掛けながら欲しいデザートをお皿に盛りつけます。 自然と会話が生まれるのはもちろん、お越し頂いた皆様へ感謝の気持ちを直接お伝えすることもできます。 オリジナルのウエディング...続きを読む

2020.09.24

ムーリベッキのジェラート

ブログをご覧の皆様、こんにちは! オステリア・ムーリベッキです。 ムーリベッキでは ピッツァ、パスタはもちろん、 食後のデザートも自信をもってご提供しております。 その中でも 特にオススメしているのは、ジェラートです。 ピスタチオや、シチリアの塩は 特に人気があります。 ぜひ食後のひと時や ぷらっとカフェタイムに 足をお運びくださいませ^ - ...続きを読む