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2019.02.14

さくらのロゼスパークリングワイン

こんにちは。サービスの上田です。

今回ご紹介するのはこれからの時期にとっておきのお飲物

さくらを使ったロゼスパークリングワインです。

皆様ご存知でしょうか?
青森、岩手、秋田は山ぶどうの栽培に適した気候です。
今回ご紹介するスパークリングワインはは2018年の秋に収穫された完熟ぶどうを使用して、桜の花(ソメイヨシノ)から抽出した「天然さくら酵母」を混ぜ醸造致しました。

さくら色のロゼスパークリングワイン

ぜひ皆様もご披露宴で提供してみてはいかがでしょうか?