～　フルコース忘新年会プランのお知らせ。　～

センティールラセゾン千秋公園のシェフが贈る、極上フレンチのフルコース忘新年会プランのご予約を承っております。


◇3種の忘新年会プラン
①【¥5,500プラン】(税込)　お料理4品＋飲み放題2時間
〈前菜〉：鴨もも肉のキッシュとサーモンのミキュイ 彩り野菜を添えて
〈魚料理〉：鮟鱇のロティー ニョッキとベーコンのクリームソース
〈肉料理〉：プライム(最上格付け)アンガス牛サーロインのローストビーフ フォンドヴォーと山葵のソース
〈デザート〉柚子のパンナコッタ　フルーツソルベと
〈パン、バター、コーヒー〉

②【¥7,700プラン】(税込)　お料理5品 ＋ 飲み放題2時間
〈前菜〉：オマール海老のエチュベと野菜のアスピック
〈ポタージュ〉：北海道産南瓜のポタージュ　ミルクエキュームと
〈魚料理〉：真鯛のポワレ ライスガレットを添えて ソースヴァンブラン
〈肉料理〉：国産牛フィレ肉のロティー センティール特製赤ワインソース
〈デザート〉：柚子のパンナコッタ　フルーツソルベと
〈パン、スプレットクリーム、コーヒー〉

③【¥11,000プラン】(税込)　お料理5品 ＋ 飲み放題2時間
〈前菜〉：ズワイ蟹のクラフティーとキャビアを飾った北海道産ホタテ貝のアンサンブル
〈デュジェーム〉：フォワグラのロティーと黒酢のライスガレット　ソースポルト
〈魚料理〉：オマール海老のポワレ　アメリケーヌソース
〈肉料理〉：黒毛和牛サーロインの低温ロースト 高貴な香りのトリュフソース
〈デザート〉：柚子のパンナコッタ　フルーツソルベと
〈パン、プレミアムスプレットクリーム、コーヒー〉

※すべてのコースに乾杯スパークリングワイン(ノンアル有)が付いています。

◇絶品フレンチ
・秋田、北海道より厳選された食材を使い繊細かつ上品に仕上げられたコース料理の一皿一皿は多くの食通を魅了しています。


◇ご予約
・お電話にて承っております。
tel:0120-507-717

◇既に多数お問い合わせいただいておりますので、幹事様の方は、お早めのお問い合わせお待ちしております。

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