ブライダルフェア・見学ご希望のお客様
平日 12:00〜20:00/土日祝 9:00〜20:00
ゲストにアレルギーのある方や、ベジタリアンの方がいます。
個別に対応してもらうことはできますか?
はい、対応可能です。
アレルギーや食べられない食材があるゲストには、食材の一部変更や、その方に合わせた特別コースなどをご相談いただけます。
どのタイミングで伝えればいいですか?
分かり次第、できるだけ早めにお知らせください。
安全に関わる内容ですので、招待状の返信やゲストへの確認で把握できた段階で、対象の方・内容・程度を共有いただくと安心です。
苦手な食材や、妊娠中で控えたい食材がある場合も相談できますか?
はい、ご相談いただけます。
アレルギーだけでなく、苦手な食材、妊娠中の方への配慮、アルコールを使った料理への対応なども、内容に応じて確認いたします。
子どもや年配のゲストにも、食べやすい料理にできますか?
お子さまメニューや、ご年配の方にも召し上がりやすい内容など、ゲストの顔ぶれに合わせてご相談いただけます。
味だけでなく、食べやすさや提供方法も含めて整えていきます。
当日になって急に分かった場合も対応できますか?
可能な限り対応いたしますが、食材の準備や安全確認が必要なため、事前の共有をお願いしています。
当日差し替えが必要な場合も、状況を確認しながらできる範囲で対応いたします。